苏州西点翻糖蛋糕烘焙课程培训
蓝馨西点学校是一所专业西点培训学校,师资力量庞大,丰富的实战及教经验,为您提供细致贴心的服务!
授课机构 | 苏州蓝馨西点培训学校 |
上课地点 | 苏州姑苏平江|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
苏州翻糖蛋糕做法更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
课程内容:
天:
翻糖的起源、翻糖蛋糕的发展、翻糖工具认识、翻糖膏的调制、翻糖膏的调色技法
第二天:
8寸翻糖皮的包制、8寸翻糖成品包制的手法、卡通公仔制作、卡通公仔头部制作、卡通公仔身体制作
第三天:卡通公仔的制作、翻糖饼干的制作
第四天:翻糖杯子底坯的制作
第五天:干佩斯的原料认识、玫瑰花的讲解及成品制作
第六天:玫瑰花的花瓣制作
第七天:牡丹花的花蕊制作
第八天:蛋白霜的原料的认识、蛋白霜的讲解及制作
第九天:翻糖人偶面部的制作、翻糖人偶的身体处理技巧
第十天:翻糖蛋糕底坯的制作、翻糖蛋糕的配色
更多课程请点击:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
苏州校:干将西路399号银海大厦401室(养育巷地铁站1号出口)
南京校:油坊桥地铁站200米
东莞校:东城万达广场对面天惠骄写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
课程评价
聚划算