学习内容

10%理论+90%实操+开店辅导

【教学说明】

1.随到随学，学习时间自由安排

2.不限学习时长，不限制设备使用

3.手把手教学包学会

4.传技术教开店，解决您的燃眉之急

【课程安排】

1：所学餐饮技术的原料，配料的选取，采购、初加工与保存。

2：所学餐饮技术的主料及配料等全部制作流程。

3：学员时间学习所学餐饮技术的制作工艺及店面管理流程。

4：复习成品制作技术，独立完成产品的制作。

5：学习店铺经营技巧，促销方案设计，成本利润的分析与控制等。

【实操练习】

1.备原材料，老师旁边检查指导

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导

3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程