课程详情
苏州甜品裱花培训个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
基础系豆沙裱花课程四天
1. 豆沙霜的制作(国产豆沙和韩国豆沙的质感不同)两种豆沙的调制配方。
2. 配色方法的调色技巧,色素的选择与,配色手法。
3. 学习花型:自然芍药,基础绣球,洋甘菊,小雏菊,波斯菊,花苞,寒丁子,玫瑰,棉花,叶子,麦杆菊,松果,毛球花,麦穗,含羞草,小捧花,蓝莓,小配花等(花型会不断更新)
4.豆沙抹面,晕染抹面,油画抹面技巧
5.豆沙油画绘画技巧
6. 平面组装方法,全环、半环等多种组装方法。
裱花课程五天
适合有基础的学员或者对自己有更高要求的学员。
1. 自然花型:芍药(多种),牡丹,花毛茛,芍药花苞,帝王花,康乃馨,车轮菊,平面大芍药,奥斯汀,飞燕草,习燕草花苞,绣球,澳梅,两种自然小手捧花,荷叶,麦穗,含羞草。
2. 豆沙蕾丝的制作
3. 花束组装技巧,平面组装方法,全环,半环等多种组装方法。
4. 豆沙抹面,晕染抹面,油画抹面技巧
5. 自然配色方法的调色技巧。色素选择与,自然配色的手法
6. 豆沙霜的制作,意式奶油霜制作。
7. 完成一款毕业作品
注意事项
1. 每天学习时间:9:30-17:00(午休1小时)
2. 课程需要预约
3. 如因个人原因不能及时到校上课,可与对接老师联系推迟上课时间,延迟到下期,定金不予退回。上课开始后,学费不予退还,不支持中途退费,尽请谅解。
4. 课程小班化教学模式,每期12人左右。6人以上开班。
5. 学费包括:所有食材、器材、学员做的成员全部打包带走,学校提供打包盒。
6. 课程均为学员,所有课程均包学。
更多课程请点击:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
苏州校:干将西路399号银海大厦401室(养育巷地铁站1号出口)
南京校:油坊桥地铁站200米
东莞校:东城万达广场对面天惠骄写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品