苏州法式西点培训
蓝馨西点学校是一所专业西点培训学校,师资力量庞大,丰富的实战及教经验,为您提供细致贴心的服务!
授课机构 | 苏州蓝馨西点培训学校 |
上课地点 | 苏州姑苏平江|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
苏州西点培训中心更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
天上午
法式西点的基础知识讲解(工具,设备,工艺,调温,口味等)
基础法式蛋糕胚的制作
第 下午
红丝绒蛋糕
歌剧院
第二天上午
挞类的构成以及制作
玫瑰芝士挞
第二天下午
蒙布朗的结构以及制作
焦糖核桃磅蛋糕
第三天上午
各类慕斯的工具模具认识以及采购注意事项
各式慕斯的制作
第三天下午
慕斯装饰所需各种酱料的制作
巧克力相关知识,插件的制作
第四天上午
马卡龙的认识与制作
马卡龙夹心的认识与制作
第四天下午
泡芙类
完成作品:基础泡芙,修女泡芙,闪电泡芙,年轮泡芙
第五天上午
慕斯装饰
第五天下午
慕斯装饰
更多课程请点击:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
苏州校:干将西路399号银海大厦401室(养育巷地铁站1号出口)
南京校:油坊桥地铁站200米
东莞校:东城万达广场对面天惠骄写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
课程评价
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