苏州烘焙蛋糕培训入门班
蓝馨西点学校是一家具有正规资质的培训学校,手把手教学,一对一指导,100%推荐就业。
授课机构 | 苏州蓝馨西点培训学校 |
上课地点 | 苏州姑苏平江|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
苏州专业蛋糕培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
部分 基础知识
工具,设备,原料(认识,选择,购买渠道等),讲解家用商用的区别,以满足不同学员的需求目的:让学员从基础知识学起,对各种工具,设备,原料的作用了解。
第二部分 戚风蛋糕烘烤制作
制作戚风蛋糕的底胚。
目的:通过制作过程习各种状态的识别
(打发的状态,搅拌的状态,膨发的状态,烤制的状态,搅拌的手法等等)
第三部分 装饰部分
基础圆形蛋糕抹面的技巧讲解,常用裱花嘴的介绍,用法
目的:让学员了解装饰的运用,演变成千上百种款式,上课会具体讲解
第四部分 具体作品
更多课程请点击:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
苏州校:干将西路399号银海大厦401室(养育巷地铁站1号出口)
南京校:油坊桥地铁站200米
东莞校:东城万达广场对面天惠骄写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
课程评价
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