苏州法式西点培训班
蓝馨西点学校是一所专业西点培训学校,师资力量庞大,丰富的实战及教经验,为您提供细致贴心的服务!
授课机构 | 苏州蓝馨西点培训学校 |
上课地点 | 苏州姑苏平江|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
苏州西点培训更多了解电话咨询或在线客服。个性化精致一对一教学操作,包教。蓝馨西点,不仅仅传授烘焙技艺,更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式。只做较受客户喜爱的!用的作品说话,带你刚开始就同行!
部分
基础知识 工具,设备,原料(认识,选择,购买渠道等)
第二部分
烘烤制作不同种类的蛋糕的底胚,酱料的制作。
各种状态的识别(打发的状态,搅拌的状态,膨发的状态,烤制的状态,搅拌的手法等等)
第三部分
装饰技巧巧克力调温,巧克力插片,巧克力淋面,巧克力喷砂,巧克力转印,各色西点淋面制作等多种技巧
第四部分 具体作品
百香果慕斯
覆盆子慕斯
金沙布雷杯
车轮泡芙
欧培拉
黑金慕斯
红丝绒
焦糖核桃磅蛋糕
马卡龙
蒙布朗
抹茶芝士慕斯
柠檬挞
闪电泡芙
修女泡芙
更多课程请点击:http://suzhou.pxto.com.cn/xuexiao/189434
学习
全部使用优质新鲜食材
性收费,无隐藏收费
全部教学,之百实操率
小班授课,包教,学会为止
创业免费运营指导,上门服务
学员享受终身免费升级新品配方和视频
苏州校:干将西路399号银海大厦401室(养育巷地铁站1号出口)
南京校:油坊桥地铁站200米
东莞校:东城万达广场对面天惠骄写字楼三楼
法式西点|港式甜品|韩式裱花|翻糖|面包|软欧|饮品
课程评价
聚划算