东北手擀面培训

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特色手擀面：

西红柿鸡蛋卤、肉末豆角卤

山木耳肉沫卤、香菇肉碎卤

什锦肉沫卤、尖椒茄子卤

麻辣豆腐卤、黄瓜肉丁卤

杂菌肉沫卤、榨菜肉丝卤

尖椒鸡蛋酱、肉丝酱

香辣肉沫酱、尖椒肉丝酱

特色鱼籽酱、老北京炸酱

山东打卤面、风味凉拌面

红烧猪肉汤面、清汤牛肉面

顶鲜鸡汤面、肉沫麻辣面

各式炒面等，，

精美凉菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花

什锦腐竹、麻辣素鸡、麻辣豆干、

麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、油炝茄子、

瓜丝金针磨、泡椒凤爪、葱油海带丝、

海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、麻辣瓜条、

葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、

双椒腰片、巧手拌皮冻

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授课开店运营指导

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