课程详情
课程导读
王森咖啡西点西餐学校24天国际SCA咖啡综合班学时24天,在24天学习时间中将学习约64款产品,下面一块来看看课程内容介绍。
课程内容
科学设计:3+3的科学时间安排,每天6小时授课充分保证学习质量。
品种丰富:咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单全覆盖,贴合国内市场需求
实用性强:针对咖啡行业需求,专业性强,满足当下门店对潮流网红产品的需求,毕业后轻松拿高薪。
专业技能认定:学员通过专业考评后,可获得SCA认证的毕业证书,以及咖啡师等级证书。
2天创业指导课
第一天:
市场分析-带你快速了解行业发展史,快速确定创业方向,提升创业成功率
开店流程-从选址、开业筹备到装修设计一站式讲解
开业营销-快速了解开业营销活动策划、营销方法、营销方案
第二天:
店面运营管理
店面各岗位工作职责
日常店面经营工作内容
成本管控
现场管理
门店营销推广
紧急事件处理
适合人群
喜爱咖啡事业的兴趣人群;
热爱生活,新思潮流的年轻人;
提升生活情调,对咖啡有浓厚兴趣的0基础小白;
对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。
机构简介
王森咖啡西点西餐学校创立于1993年,致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发,始终处于行业领先地位,是烘焙西点人向往的殿堂。
王森咖啡西点西餐学校在苏州、上海、北京、成都等多地设校办学,拥有百位法国MOF、国际名厨、 研发名师和千位精英师资,为行业培养32万余菁英学子,其中诞生了11位世界冠军。奖项涵盖西点、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等项目。
校区地址
苏州木渎校区:苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号
苏州名厨中心:苏州市吴中区木渎镇香港路88号(魔法森林)王森名厨中心
课程评价
聚划算