有人说东北人的本命是饺子给的，民间信仰都是“饺子大仙儿”，那血管里-是奔腾着炽热的饺子汤。这句话所言不虚，个人深以为然。众所周知，“法律规定”在东北地区的东北人逢年过节必吃饺子；农历二十四个节气-替轮转要吃饺子庆祝；法定假日休闲要吃饺子；家有喜事请客聚餐要吃饺子；双十一光棍节和圣诞节要吃饺子；跨年庆祝-要吃饺子！

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要问为啥会这样呢？原因是因为东北有句老话:好吃不如饺子，坐着不如倒着。-没有任何一个地方能像东北人这样，胃口专一待饺子始终如初恋。之所以这么热衷于吃饺子，除了美味之外还是因为饺子整个的制作过程极具阖家团圆家庭和睦的传统文化价值观下的仪式感。每次吃饺子通常是以家庭为单位进行准备和制作，每个人都个有不同的分工：和面、揪剂子、擀皮、剁馅、拌馅、包饺子、摆饺子等等。之后打扫现场，刀拍蒜头做蒜酱、饺子分批下锅、煮熟过凉水装盘上桌就等开席了。

技术培训  

猪肉白菜饺子、猪肉韭菜饺子、韭菜鸡蛋饺子、香菇猪肉饺子、酸菜猪肉饺子、韭菜鲜肉饺子、芹菜鲜肉饺子、香菇虾仁饺子

可搭配凉菜系列: 酱蹄花、凉拌土豆丝、东北大拉皮、香菜拌牛肉、凉拌皮蛋

职业培训

《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《飘飘香开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》

课程安排

课时：职业培训，关乎店铺盈利和发展

1.讲解店面筹建技巧。

2.讲解品牌定位和产品六维设计。

3.店面运营技巧。

第二课时：基本功

1.教材资料讲解及教授学员基本功;

2.学员基本功练习;

第三课时：全套工艺流程

1.教授猪肉韭菜;

2.猪肉白菜馅制作;

3.教授学员饺子全套工艺流程;

第四课时：设备采购和开店秘籍

1.开具设备原材料清单;

2..讲解购买渠道及开店秘籍;

第五课时：店面运营培训

1. 开店指导。

2. 材料的采购。

3. 开店前期准备。

4. 开店中开市、起市、收档。

5. 开店中的员工职责分配和销售技巧。

第六课时后：复习解惑

1.学到满意为止。

2.申请考核

培训时间

老师一对一授课，包教,学会为止。不限制学习时间，一般4-5左右。-实习，高薪就业。

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-培训+-服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，飘飘香只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家店铺供您参考。

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3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。

4.特色，竞争力，同行无法模仿。