苏州小吃培训哪家做的好?
羊蝎子系列技术培训总部
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羊蝎子系列:
原味羊蝎子锅、香辣羊蝎子锅、
浓香羊棒骨锅、滋补羊排锅、
羊脖子锅、羊尾锅、羊杂锅、
带皮羊肉锅、滋补羊宝锅、
筋头巴脑系列:
牛筋头巴脑锅、原味牛排骨锅、
滋补牛尾锅、麻辣牛肚锅、
麻辣劲脆锅、牛羊大全锅、
核心技术:
秘制酱料、中草药配方、口味的变换、麻辣料炒制、
原材料选择、半成品加工等