苏州沧浪区哪家铁锅焖面培训的比较好
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苏州引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自已的[百年历史]的特色风味汤包包子系列,还有全国各地的特色小吃,如受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等,是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。
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铁锅焖面技术-4800元
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铁锅焖面系列:
排骨豆角土豆焖面
排骨牛肉干菜焖面
香辣肉片什锦焖面
红烧肉干菜焖面
鸡翅茶树菇焖面
牛肉鲜蘑焖面
排骨南瓜焖面
什锦特色焖面
腊肠火腿焖面
鸡块香菇焖面
猪手土豆焖面
精美凉菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
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视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜
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