课程详情
适合对象
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技能小白、时尚辣妈、斜杠青年、业者西点学员喜欢烘焙 想将其发展成自己的事业没有烘焙基础想开家烘焙私房或门店以及开店想要更换产品时间不够无法长期脱产学习
课程
品类丰富 创业实用
35天掌握11大类80款潮流蛋糕西点的制作
10经典款式+90网红潮流,紧贴市场潮流
精品小班 科学化教学设计
3+3科学时间安排,15-20人的精品小班
每天6小时授课,老师护航
理论+演示+实操+考评 夯实技术
理论穿插于每的授课中,将技术和难点反复跟进,
循序渐进掌握全项西点烘焙技术理论。
五大校区 同时开课
课程地点:哈尔滨校区、顺德校区、西安校区、成都校区、鹰潭校区
上课模式:5+1(5天技术学习+1天免费实操技术指导/答疑)科学化的教学时间安排,实操,老师手把手教学。
增值服务
周末1天免费答疑+练习材料
无保留配方资料
在线视频学习
学员终身技术支持
在线答疑
毕业学员免费工作
颁发培训毕业
苏州王森西点学校是一所集西点、西餐、咖啡技能培训为一体的研发型学校。自从1993年以来,教授出众多西点烘焙行业人才,培养出11位,受到学员一致好评,是学习西点烘焙的不二选择!
王森学校从到级教育培训,致力于美食教育、美食文创、商业经营三大核心业务发展的现代综合服务体系。累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,2017年被人社部评定为"技术人才培训基地"。
同时学校创办人王森老师还是裁判员,美食节目特约撰稿人以及主持人、烘焙协会理事、法国烘焙西餐协会理事、美国食尚美食杂志特约撰稿人、咖啡文化交流协会会长。
王森学校的主推项目
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2018年设计艺术面包作品获得面包获奖者,2018年设计糖艺西点作品获得甜品获奖者,2017年设计技能获奖者艺术面包作品。
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第44届技能烘焙项目;副专业技术职称副教授;王森教育集团赛事委员会烘焙技术教练;第45届技能烘焙项目集训队教练。
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第44-45届技能烘焙项目集训队教练组组长;IBA面包;第二届面包六强精英赛;第6届面包中国区总决赛。
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现任王森教育集团赛事委员会糖艺西点项目教练;2019年第45届技能糖艺西点项目银牌;2019年技能糖艺西点制作项目队较好名