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常州炸鸡排培训中华名小吃培训以自己独特的见解,开发和引进并举,不断的创新,不断的尝试,不断的学习,为广大想创业的有志者,提供正宗的特色小吃投资项目。欢迎前来咨询!
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学习品种:
炸鸡排、炸鸡腿、炸鸡米花、炸鱿鱼。
学习内容:
1:学员报名后,即可获得本项目的全套技术配方资料,和全套开店经营知识大全资料。
2:首先学习处理鸡排肉、鸡腿肉、鸡米花肉、鱿鱼片,学习清洗、改刀。
3:学习腌制以上食材,把握各类调味料的风量和腌制的时间。
4:学习调配各类浆料
5:学习油炸,这个步骤主要是学习把握火候,学习掌握不同食材油炸的时间,能恰到好处的炸出每一个食材,炸到外酥里嫩,香脆可口。
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地址:江苏省常州市新北区嫩江路8号
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聚划算