课程详情
一、培训目标
通过营养学的基础知识、中国居民膳食宝塔、食品安全与卫生知识等内容的学习,终达到能够根据不同人群的年龄、工作特点、季节变化等合理配餐、健康饮食;掌握营养资讯收集的方法与技巧及如何利用营养资讯指导营养方案的制定等内容。服务于健康和亚健康人群,传播营养健康知识,做好营养餐的搭配;给消费者做营养健康评价,为他们制定健康营养计划,建立健康管理档案;开展营养咨询、指导工作,公共营养师不仅可以在集体用餐单位、学校发挥重要作用,还可为社区、家庭、个人提供教育、辅导、指导等服务。
二、培训内容
基础营养学,食物营养与食品卫生,人群营养,营养咨询与教育,社区营养、营养缺管与营养过剩,疾病营养,营养与保健食品,食品加工与烹饪、食品营养标签等。
三、报考条件
中级(四级)报考条件(具备以下条件者)
(1)高中毕业,连续从事本职业连续工作1年以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业。
(2)具有医学或食品及相关专业中专毕业,经本职业四级正规培训达规定标准学时数,并取得结业。
(三级)报考条件(具备以下条件者)
(1)取得本职业四级职业资格后,连续从事本职业工作3年
(2)取得本职业四级职业资格后,连续从事本职业工作2年以上,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业。
(3)具有医学或食品相关专业专科及以上毕业,经本职业三级正规培训达规定标准学时数,并取得结业。
特殊条件:
(1)专科院校大二下学期或本科院校大三下学期可根据相关专业报考三级.
(2)具有医学、食品或相关专业中级以上专业技术职务.
(3)具有医学、食品或相关专业助理专业技术职务后,连续从事本职业工作3年以上.
四、颁发
人力资源和社会部颁发的职业资格,我国实行就业准入制,3-5年持证上岗,要求此类行业必需持证上岗。
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【张家港校区】
张家港地址:张家港市步行街142号展销大楼4楼整层
公交:线路一:5路东线、5路西线、6路、9路东线、9路西向、13路、20路、228路环线至长安中路图书馆站下;
线路二:11路东线、11路西线、19路、209路、226路至沙洲中路金海华站下。
【苏州市区校区】
地址(1):苏州市人民路1023号永霖大厦3楼
公交:公交(9、307、146、923、32、60、2、68、112)乐桥站下。
地址(2):苏州市人民路985号、937号(市图书馆正对面)
公交:公交(38、931、40、89、308、321、200)市立医院本部站下
地址(3):苏州市人民路965号(市图书馆正对面)
公交:公交(38、931、40、89、308、321、200)市立医院本部站下
地址(4):苏州市人民路1076号、1120号
公交:公交(1、101、102、103、8、502、309、5、933、游4路)饮马桥站下;
【苏州新区校区】
新区地址:新区滨河路1388号X2创意街区3号楼B栋6楼
公交:路线一:游3、31、33、308、321、325、328、415、622到金狮大厦下向北50米
路线二:2、30、35、38、39、40、51、68、69、89、303、304、308、312、317、321、
325、502、511到新城花园酒店下,沿滨河路向北100米
路线三:乘坐313路到水洲饭店下即到
【苏州园区校区】
园区地址:工业园区星海街200号星海广场7楼708室
公交:178, 307, 818 到都市花园南 下车
【苏州吴中区校区】
吴中地址:吴中区东吴南路388号吴中商城15楼
公交:线路一:1路区间,1路,3路,5路,43,52,55,58,58区间,62,63,325,503,513,522,550,932至吴中商城下车
线路二:66路,504,551至公交一路新村下车
【昆山校区】
昆山地址:昆山震川西路111号名仕大厦9楼(农工商超市旁)
公交:1:106路104路5路128路108路公交路线到农工商站下车即到
【常熟校区】
常熟地址:常熟市书院街19号中环广场4楼404、420室
公交:2,5,7,8,9,109,104,105,110,116至书院街下
【吴江校区】
吴江地址:吴江市永康路(步行街92号)人民医院对面,江农宾馆4楼整层
公交:线路一:105、109、112、(106夜班车)到中山北路:城中广场站或农业银行站台下向东80米即到!
线路二:101、107、202、(108夜班车)到公园路:市人民医院站下向西30米即到!
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