昆山石锅拌饭培训_石锅拌饭
授课机构 | 昆山市食为先小吃培训 |
上课地点 | 江苏省昆山市长江路春晖路交界口向东100米春晖路708号春晖市场东南门三楼|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
昆山石锅拌饭培训昆山市日全食餐饮是品种全、具特色、适合各地、各种人群的美食培训基地
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在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅拌饭又称为“石碗拌饭”,是韩国特有的米饭料理。 它的发源地为韩国光州,后来演变为韩国的代表性食物。光州的石锅拌饭之所以名闻遐迩,是因为它曾经是朝鲜时代向中国进贡的菜肴。
培训内容
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,创造财富。
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示范讲解:1.专业老师一对一的示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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地址:江苏省昆山市长江路春晖路交界口向东100米春晖路708号春晖市场东南门三楼
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