昆山大排饭制作培训_大排饭
授课机构 | 昆山市食为先小吃培训 |
上课地点 | 江苏省昆山市长江路春晖路交界口向东100米春晖路708号春晖市场东南门三楼|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 0512-66555771 |
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课程详情
昆山大排饭制作培训昆山市日全食餐饮是品种全、具特色、适合各地、各种人群的美食培训基地
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培训内容 | 大排饭制作 |
培训课程安排 |
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。 2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 3.店铺经营小技巧,创造财富。 示范讲解:1.专业老师一对一的示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。 2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
培训时间 | 不限制学习时间,包教,学会为止。视个人情况而定。 |
其他 | 指导开店技术开店方案,招牌菜单设计,终身免费技术升级 |
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猪大排有很高的营养价值,具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。同样的猪肉,其肉色较红者,表示肉较老,此种肉质既粗又硬,好不要购买,而颜色呈淡红色者,肉质较柔软,品质也较优良。大排饭美味且营养价值高,深受大众青睐,是学厨师开饭店摆排档低投入高者必学手艺。
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地址:江苏省昆山市长江路春晖路交界口向东100米春晖路708号春晖市场东南门三楼
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