课程详情
张家港上元捷梯公共营养师课程简章
上元捷梯课程特色:
(1)与面授相结合网校课程:上元教育品牌在业内享有极高的度和美誉度,且50多家分校遍布,供广员参考选择。
(2)计划学习法:随机,错题练习,组卷,,等5大环节学习质量,帮助学员查漏补缺。
(3)双师资授课:选择教育教学能力和工作经验兼备的复合型人才,教育教学水平,证教学质量。
(4)登录:一个网校的学习帐号,就可以获得所有学习资料:视频、、、答疑等。
(5)学习自由自在:移动课堂,无论走在哪里,都可以随时观看我们的课程,让学习无处不在。
(6)个性化学习:教学内容按章节/知识点划分,明白的可以选择性学习,不明白的可以多听几遍,直到听懂为止。
行业前景:
人才缺口较大,热门职业。我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国热门的职业。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼、养老、妇幼保健、食品生产企业、医院、学校、餐饮、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高和地位。受重视程度高,就业广阔。现阶段我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善,但与此同时,我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。据“中国居民营养与健康现状”综合性调查显示,我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显的,但还面临着营养缺乏与营养结构失衡等问题,急需大量直接从事营养实践工作的营养保健师。人们越来越追求如何吃得更健康,生活更有质量。这就亟需专业的营养师来指导人们如何改善自己的饮食习惯,调整自己的膳食结构。据有关预测:公共营养师将成为未来5年内热门职业。
课程简介:
培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。该课程设置的内容主要有:基础知识:基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、食品卫生、社区健康管理、食品的性能等; 基本技能:膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、营养标签设计等。
学习对象:
1、从事食品或保健食品生产经营,食品卫生监督和检测等的相关岗位;
2、医院营养保健科室人员、相关临床科室人员;
3、学校、幼儿园、机关、企事业负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员;
4、为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供营养教育、辅导、指导等服务者。
5、在高等院校从事营养食品教学、科研,及营养相关专业的授课老师;
6、从事健身房、美容、社区、体检中心的营养指导者;
7、有志于全职或从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣,希望系统学习者;
8、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生;
9、有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士;
10、针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作者,或是自身想营养健康意识的人群。
学习内容:
根据人力资源和社会部的关于公共营养师的培训要求,结合新培训教材和要求,公共营养师培训内容主要有:
基础知识 :公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社会营养管理基础、相关法律法规
专业知识:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社会营养管理和营养干预。
报考条件:
1、中级/四级公共营养师(职业资格四级,具备以下条件者)
(1)高中毕业,连续从事本职业工作一年以上,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业者。
(2)具有医学、食品或相关专业中专毕业,经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业者。
2、/三级公共营养师(职业资格三级,具备以下条件者)
(1)取得四级公共营养师职业资格后,连续从事本职业工作3年以上。
(2)取得四级公共营养师职业资格后,连续从事本职业(相关职业)工作2年以上,经三级公共营养师培训达规定标准学时数。
学习:
具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的能力。通过指导,有效的记忆方法,掌握、准确把握,顺利通过公共营养师。
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学校地址:张家港市步行街142号捷梯教育一楼、四楼(步行街西头肯德基对面巷子进)
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