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张家港上元捷梯公共营养师课程简章
 
上元捷梯课程特色：
（1）与面授相结合网校课程：上元教育品牌在业内享有极高的度和美誉度，且50多家分校遍布，供广员参考选择。
（2）计划学习法：随机，错题练习，组卷，，等5大环节学习质量，帮助学员查漏补缺。
（3）双师资授课：选择教育教学能力和工作经验兼备的复合型人才，教育教学水平，证教学质量。
（4）登录：一个网校的学习帐号，就可以获得所有学习资料：视频、、、答疑等。
（5）学习自由自在：移动课堂，无论走在哪里，都可以随时观看我们的课程，让学习无处不在。
（6）个性化学习：教学内容按章节／知识点划分，明白的可以选择性学习，不明白的可以多听几遍，直到听懂为止。

• 行业前景：

• 人才缺口较大，热门职业。我国公共营养师缺口达400万人，公共营养师将是我国热门的职业。《中华人民共和国营养法》规定：在托幼、养老、妇幼保健、食品生产企业、医院、学校、餐饮、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师，公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样，拥有了让人羡慕的高和地位。受重视程度高，就业广阔。现阶段我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显改善，但与此同时，我国也面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。据“中国居民营养与健康现状”综合性调查显示，我国城乡居民的膳食、营养状况有了明显的，但还面临着营养缺乏与营养结构失衡等问题，急需大量直接从事营养实践工作的营养保健师。人们越来越追求如何吃得更健康，生活更有质量。这就亟需专业的营养师来指导人们如何改善自己的饮食习惯，调整自己的膳食结构。据有关预测：公共营养师将成为未来5年内热门职业。

• 课程简介：

• 培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导；开展预防常见的以及与营养相关的慢的饮食营养指导工作；具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才。该课程设置的内容主要有：基础知识：基础营养学、临床营养学、生理解剖基础知识、食品卫生、各类人群的营养、各类食品的营养价值、食品卫生、社区健康管理、食品的性能等； 基本技能：膳食调查与评价、人体营养状况测定与评价、各类人群的营养评价及咨询指导、各类体质人群的评价及咨询指导、营养配餐、营养标签设计等。

• 学习对象：

• 1、从事食品或保健食品生产经营，食品卫生监督和检测等的相关岗位；
  2、医院营养保健科室人员、相关临床科室人员；
  3、学校、幼儿园、机关、企事业负责膳食工作或从事营养与健康教育工作的人员；
  4、为企业员工、白领、管理人员、运动员、家庭提供营养教育、辅导、指导等服务者。
  5、在高等院校从事营养食品教学、科研，及营养相关专业的授课老师；
  6、从事健身房、美容、社区、体检中心的营养指导者；
  7、有志于全职或从事营养健康工作或对营养、保健、健康知识有浓厚兴趣，希望系统学习者；
  8、营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、酒店等相关专业的毕业生；
  9、有志于从事私人营养顾问行业的社会精英人士；
  10、针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作者，或是自身想营养健康意识的人群。
   

• 学习内容：

• 根据人力资源和社会部的关于公共营养师的培训要求，结合新培训教材和要求，公共营养师培训内容主要有：
  基础知识 ：公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社会营养管理基础、相关法律法规
  专业知识：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、食品营养评价、社会营养管理和营养干预。

• 报考条件：

• 1、中级/四级公共营养师(职业资格四级，具备以下条件者）
  （1）高中毕业，连续从事本职业工作一年以上，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业者。
  （2）具有医学、食品或相关专业中专毕业，经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业者。
  2、/三级公共营养师(职业资格三级，具备以下条件者）
  （1）取得四级公共营养师职业资格后，连续从事本职业工作3年以上。
  （2）取得四级公共营养师职业资格后，连续从事本职业（相关职业）工作2年以上，经三级公共营养师培训达规定标准学时数。

• 学习：

• 具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的能力。通过指导，有效的记忆方法，掌握、准确把握，顺利通过公共营养师。

• 课程：

• 1、强资——特高薪聘请了专业的公共营养老师，紧扣教材和讲课，对分析透彻，讲课思路清晰，讲解，减少失分点，。
  2、翻转课堂——中国职业培训O2O课堂模式，传统课堂教学的时空限制，将“合适的教学过程”安排在“合适的时间”。
  3、层层把关——监督教师授课，多项考核层层把关；注重学生掌握程度，学习辅导资料考核学员听课。
  4、讲练结合——营养师是比较重视工作技能的职业，课程中加入部分的讲解，对工作中常会遇到的问题进行精细演练，直观接触营养师的工作。

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额外透露：本校常年培训升大专，升本科学历教育！

目前我校开设课程有：

电脑设计：电脑办公，平面设计，室内设计，CAD制图，淘宝网店，网络工程师
外贸财经：会计上岗证，实务做账报税，会计初级职称，成本会计，报检员

外国语言：英语，日语，韩语，法语，西班牙语，德语，意大利语
建筑工程：土建预算，装饰预算，安装预算，造价员，一级建造师，二级建造师
职业岗位：物流师，采购师，营养师，人力资源师，育婴师，ISO内审，教师资格证

机械电子：CAD机械制图，模具，数控编程，PLC，单片机开发，智能楼宇
美术才艺：鲜花插花，专业美术，素描水粉，手绘，儿童画，创意画

学历教育：大专升本科，高中（中专）升大专

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